La Fête des Champignons se déroule le week-end des 18 et 19 octobre, Place Agora à Louvain-la-Neuve.
Organisée par Scienceinfuse – UCL, vous aurez l’occasion d’y découvrir le monde méconnu des champignons. En effet, les champignons ne se résument pas aux espèces comestibles comme les cèpes, bolets, girolles et autres champignons de nos bois ou prairies. Les champignons jouent aussi un rôle majeur dans le recyclage de la matière organique, autrement dit, dans la création de nos sols ! C’est également grâce à eux que nous avons découvert les antibiotiques, que nous pouvons fabriquer du pain, de la bière, que la recherche progresse en matière d’environnement et de santé!
La Fête des Champignons, c’est découvrir les champignons sous de multiples facettes ! Pour cela, diverses activités vous sont proposées tout au long du week-end: balades dans les bois, aide à l’identification de vos cueillettes, films, animations et ateliers pour enfants, expositions variées, petites conférences conviviales, fabrication de boissons à base de champignons,…