L’Université de Liège, Réjouisciences et la Brasserie Sauvenière ont le plaisir de vous convier au premier Doc’Café de l’année intitulé « La viande : questions de vies et de morts ». Organisé dans le cadre du Printemps des Sciences 2016 (du 14 au 20 mars) consacré à l’Alimentation, ce dernier se déroule le 1er mars à 20h à la Brasserie Sauvenière (place Xavier Neujean).
Antoine Clinquart (ULg) – Technologie alimentaire
Marc Vandenheede (ULg) – Bien être et éthique animale
Viktoria von Hoffmann (ULg – Cambridge) – Histoire du goût
Découvrez toutes les éditions passées des Doc’cafés qui sont filmés par la webTV de l’ULg et peuvent donc être vus et revus !