Dans le cadre du Printemps des Sciences, Scienceinfuse a la chance d’accueillir une équipe d’experts en nutrition et santé qui fera le point à propos de l’impact de nos modes d’alimentation sur notre santé. Ces chercheurs issus des secteurs de la santé, des sciences et technologies et des sciences humaines, nous parleront de leurs recherches respectives et de leur vision quant aux problèmes de santé publique liés à notre consommation, notamment celui de l’obésité (http://sites.uclouvain.be/FOOD4GUT/projet-food4gut/ ).
Ce regard croisé nous fera percevoir tout l’intérêt d’aborder ces questions cruciales en équipe interdisciplinaire.
Une soirée à ne pas manquer!
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